La canasta básica se encareció un 44% durante el segundo trimestre del 2021 por encima de la inflación. Expertos creen que esto se debió a que las despensas fueron más surtidas desde que inició la pandemia. Pese a ello, la consultora de mercados, Kantar. Señaló que, tanto para la hora de la comida, como para las colaciones entre horas, el gasto fuera de casa va a la baja. Un comportamiento impulsado principalmente por las mujeres centennials.
Debemos considerar “Canasta básica” como productos esenciales en la despensa tales como quesos, crema, algunos untables. Además de ciertas bebidas alcohólicas, artículos de limpieza, higiene personal y lavado de manos.
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Canasta básica se encarece un 44%.
Según especialistas, gran parte de estas compras fueron a través del comercio electrónico. Especialmente considerando que muchos consumidores se rehúsan a entrar a establecimientos para no contagiarse de la enfermedad.
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